BX牛腩
BX牛腩取自部位：指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉。产品介绍：肉嫩味美，鲜香爽口。
2019-02
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BX辣椒肉
BX辣椒肉取自部位：从前腿上取下辣椒形的肌肉，去表面筋膜。产品介绍：辣椒肉又称牛前柳，形似辣椒，肌间无脂肪沉积，肉质紧密。肉质及其细嫩，回味微甜。适宜煎、烤、炒、涮等。
2019-02
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精修黄瓜条
精修黄瓜条取自部位：在牛腿端,沿肌膜剥离完整的半腱肌肉块。产品介绍：大黄瓜条位于牛后腿股外侧,沿半腱肌股骨边缘分割而出,肉块长而宽大。主要由臀骨二头肌等肌肉组成。肉瘦,脂肪含量低,弹劲十足。适宜炒、熘、煸。
2019-02
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BX板腱
BX板腱 取自部位：取自牛前肩部，肩胛骨上的肉，产量较为稀少。产品介绍：肉质细腻有油花，纹理清晰，带有少量脂肪，中间有条筋，有嚼劲。
2019-02
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澳洲肥牛
澳洲肥牛取自部位：原料选自优质和牛。产品介绍：肉色鲜艳，纹理细致有弹性。大理石花纹适中，脂肪质地有硬度，是火锅必备食材之一。
2019-01
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羔羊肉片
羔羊肉片取自部位：原料选自优质羔羊肉。产品介绍：入口爽滑，鲜而不膻，营养丰富。火锅首选食材之一。
2019-01
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法式香草羊排
法式香草羊排取自部位：选自羊肋排部位。产品介绍：纯手工腌制而成，保存了原有营养价值，肉质鲜嫩。
2019-01
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蝴蝶排
蝴蝶排取自部位：取自羊身上的嫩排。产品介绍：因形似蝴蝶而得名，肉质鲜嫩，肥瘦相间。适宜煎。
2019-01
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嫩滑牛肉
嫩滑牛肉取自部位：选牛后腿肉部位。产品介绍：纯手工腌制而成，保存了原有营养价值，肉质鲜嫩。
2019-02
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香辣牛脆骨
香辣牛脆骨取自部位：选料为呼伦贝尔牛肺管。产品介绍：骨肉相连，口口香脆；软骨的脆，牛肉的香。味道鲜香麻辣，欲罢不能。口感脆鲜，休闲零食推荐。
2019-02
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